पाउडर मिक्सर भनेको विभिन्न पाउडर गरिएका सामग्रीहरूलाई एकरूपमा मिसाउन प्रयोग गरिने मेकानिकल उपकरण हो। यसको कार्य सिद्धान्त संवहन मिश्रण, शियर मिश्रण, र प्रसार मिश्रण जस्ता आधारभूत मिश्रण संयन्त्रहरूमा आधारित छ, जसले सामग्रीहरूलाई छोटो समयमा द्रुत र एकरूप मिश्रण प्राप्त गर्न सक्षम बनाउँछ।
औद्योगिक उत्पादनमा धुलो पदार्थको मिश्रण व्यापक छ, जसले गर्दा यो उत्पादन प्रक्रियाको एक महत्वपूर्ण भाग हो। उदाहरणका लागि, खाद्यान्न, कृषि मल, औषधि र दैनिक रसायनहरूको उत्पादनमा, अन्तिम उत्पादन प्राप्त गर्न प्रशोधन गर्नु अघि विभिन्न गुणका सामग्रीहरूलाई निश्चित अनुपातमा समान रूपमा मिसाउनु पर्छ। उत्पादनको क्रममा, धुलो वितरणको एकरूपताले अन्तिम उत्पादनलाई प्रत्यक्ष असर गर्छ।
पदार्थ मिश्रणले जटिल गति प्रक्रियालाई बुझाउँछ जसमा दुई वा बढी कणहरूले बाह्य बलहरू (यांत्रिक बल वा गुरुत्वाकर्षण) को प्रभावमा स्थिति र वेगमा परिवर्तनहरू भोग्छन्, जसको परिणामस्वरूप धेरै कणहरूको सहअस्तित्व सापेक्षिक गति र तिनीहरूको सम्बन्धित कण सेटहरूमा पारस्परिक प्रवेश मार्फत हुन्छ। यो प्रक्रियाले विभिन्न घटकहरूको एक समान वितरणमा नेतृत्व गर्छ। कणहरूको म्याक्रोस्कोपिक निरन्तरता र सूक्ष्म विवेकको कारण, विभिन्न गुणहरू भएका कणहरूको मिश्रण गतिले अत्यधिक जटिल अराजक प्रक्रिया प्रदर्शन गर्दछ।
सुख्खा पाउडर मिश्रण भन्नाले प्रत्येक घटकको निरन्तर वितरण सुनिश्चित गर्न दुई वा बढी सुख्खा पाउडरहरू समान रूपमा मिसाउने प्रक्रियालाई जनाउँछ। यो प्रविधि व्यापक रूपमा प्रयोग गरिन्छ: खाद्य उद्योग (पीठो, मसला, पेय पदार्थ पाउडर, प्रिमिक्स, आदि), औषधि उद्योग (सक्रिय सामग्री र सहायक पदार्थहरू मिश्रण गर्ने), रासायनिक उद्योग (मल, डिटर्जेन्ट, प्लास्टिक कच्चा पदार्थ, आदि), र दाना उद्योग (अनाज, भिटामिन र खनिजहरू मिश्रण गर्ने)।
पाउडर मिश्रण सामान्यतया तीन प्रक्रियाहरूको समन्वयात्मक कार्यमा निर्भर गर्दछ: संवहन, कपाल काट्ने, र प्रसार।
संवहनी मिश्रणमा पाउडर कणहरूको ठूलो मात्रामा अनियमित आन्दोलन समावेश हुन्छ। बाह्य शक्तिहरूको प्रभावमा, पाउडर कणहरू तरल पदार्थ जस्तो संवहनबाट गुज्रन्छन्, एक बिन्दुबाट अर्को बिन्दुमा सर्छन्, ठूलो क्षेत्रमा समान वितरण प्राप्त गर्छन्।
कपाल काट्ने मिश्रणमा पाउडरको थुप्रो भित्र कपाल काट्ने काम समावेश छ। बाह्य शक्तिको प्रभावमा, पाउडरका कणहरू एकअर्का विरुद्ध चिप्लिन्छन्, जसले गर्दा सामग्री भित्र धेरै स्लाइडिङ सतहहरू बन्छन्। यी सतहहरू तरल पदार्थको पातलो तह जस्तै मिसिन्छन् र मिसिन्छन्, स्थानीयकृत क्षेत्रहरूमा समान वितरण प्राप्त गर्न पाउडरलाई निरन्तर कपाल काट्ने काम गर्छन्।
प्रसार मिश्रण सूक्ष्म स्तरमा दुई छेउछाउका कणहरू बीचको स्थानीयकृत मिश्रण प्रक्रिया हो। छेउछाउका कणहरूको सापेक्षिक स्थितिमा परिवर्तनको कारण, अन्तरप्रवेश र मिश्रण हुन्छ, जसले गर्दा सामग्री पूर्ण रूपमा एकरूप मिश्रण प्राप्त गर्न सकिन्छ।
मिश्रण प्रक्रियालाई मोटामोटी रूपमा तीन चरणहरूमा विभाजन गर्न सकिन्छ: संवहनी मिश्रण, संवहन र कतरनी दुवै समावेश गर्ने चरण, र प्रसार मिश्रण।
चरण १: यस चरणमा मुख्यतया द्रुत मिश्रण गतिको साथ कन्भेक्टिभ मिश्रण समावेश हुन्छ।
चरण २: यस चरणमा संवहन र कतरनीको संयुक्त प्रभावहरू समावेश छन्, जसले गर्दा मिश्रण समय अपेक्षाकृत लामो हुन्छ।
चरण ३: यो प्रसार मिश्रण चरण हो, जहाँ मिश्रण मिश्रण र पृथकीकरण बीच सन्तुलनमा हुन्छ, एकरूपताको डिग्री निश्चित मानको वरिपरि उतारचढाव हुन्छ।
पोस्ट समय: जुन-०६-२०२६